KALDERUM Klingenkunst - Fürstenfeld

Philipp Pirstinger

Ein Kurs für Alle die das Außergewöhnliche suchen um wollen. Großartige Anleitung und eine Schritt für Schritt Erklärung von Gabriel. Ein Adventure in dem Mann/Frau alles selber machen soll/darf. Mega zwei Tage. Und das Ergebnis vom Stahlplatterl zum Traummesser kann besser nicht sein. Ich als Koch bin begeistert über dieses überragende Teil, welches ich am Schluss in den Händen halten durfte. Chapeau liebes KALDERUM-Team.
Beste Grüße,
Philipp Pirstinger|mehr als nur kochen

Bernhard

Authentisch, lustig, professionell
Wer einen Schmiedekurs für Pfannen, Messer, Äxte oder Schwerter sucht, bekommt hier zum Kurs noch ein einmaliges Erlebnis geschenkt dazu. Die neue moderne, große Schmiede ist bei Chris Haus am Land integriert und man wird top betreut - sodass auch ein Doppellinkshänder wie ich am Ende ein perfektes selbstgemachtes Werk in den Händen hält

Da kann ich nur Danke an Chris und sein Team für mein Schwert und Klappmesser sagen !

Fabian Draxl

Tip Top Damastmesser-Schmiedekurs: sehr sympathische Typen, super ausgestattete und neue Schmiede und auf Wünsche und Ideen wurde super und mit Empathie eingegangen - kann es Jedem nur empfehlen … Danke für die feine Zeit und das tolle Messer!

michael winterheller

Ich bin absolut begeistert vom Damast-Messer-Kurs! Der Schmied, Christoph, leitet den Kurs in sehr sympathischer und praktischer Art und Weise. Jeder Schritt wird erklärt, vorgezeigt und anschließend erhaltet man genau die Unterstützung die notwendig ist, um individuell, sicher und mit Spass und Freude arbeiten zu können. Am Ende hält man (garantiert) ein wunderschönes Messer in der Hand.

Ich kann Kalderum daher sehr empfehlen. Einfach Hammer was Christoph und sein Team hier auf die Beine gestellt haben!

C. K.

Danke ans ganze Team für das Erlebnis selbst ein Messer zu schmieden!
Bei uns war es ein Gutschein als Hochzeitsgeschenk.
Etwas für die Ewigkeit, die gemeinsame Zeit, und das in soo einer tollen Atmosphäre!
Würde gerne 10 Sterne vergeben!!!
Absolut empfehlenswert !!!
Das Fachwissen , Anleitung, Mithilfe, vorallem die Erklärung der weiteren Schritte.......
Einfach nur genial!!!
Vielen Dank für die Zeit und Mühe ans ganze Team!

S. aka Flint Fireforge

Ich war bei einem Schwertschmiedekurs dabei und ich kann nur sagen: sehr cool diese Sache. Das Schwert (nach eigenem Entwurf) wird wirklich von Anfang bis zur Fertigstellung selbst unter höchst fachmännischer Anleitung hergestellt - Klinge, Parierstange, Griff und Knauf. Ein sehr spannender Prozess, bei dem verschiedenste Werkzeuge verwendet werden wie neben dem herkömmlichen Schmiedehammer auch der Lufthammer, Bandschleifer, Flex, etc. Da jeder Arbeitsschritt genauestens erklärt wurde, war die Ausführung auch für mich gut machbar, obwohl ich mit vielen Tools natürlich noch nie gearbeitet hatte. Ausdauer muss man schon mitbringen, wir haben jeden der 4 Tage durchschnittlich (mit eventuellen Pausen bzw. Mittagessen) ca. 8,5 h gearbeitet. Als Fazit war das ein aussergewöhnliches Erlebnis bei dem ich extrem viel gelernt habe. Ich kann diesen Kurs und auch Kalderum generell auf jeden Fall und wärmstens zu 100% weiterempfehlen.

Nyoman Bach

Einfach Spitze ?
Diese Schmiede Kurse sind der Hammer und jeden Cent wert
Die Schmiede sind auch Mega sympathisch und mit voller Freude und Spaß dabei. ?
Ich hatte einen Damastmesser Kurs... Einfach genial
Ist zum empfehlen ?
Ich komme bestimmt wieder ?
Brauch ja noch eine Pfanne zum Kochen

A S

Nach den letzten 2 Jahren mit Covid endlich den 2-Tages-Damastmesser-Schmiedekurs gemacht. Christoph Feichtl, der Burgschmied, leitete hier den Kurs mit mehreren Teilnehmern an und macht gleich von Anfang an klar, dass jeder alle Arbeitschritte selbst machen könne und er garantiert, dass man ein hochwertiges Damastmesser schlussendlich bekomme. (Spoiler: es war auch so 😉 ) In einem geräumigen Gewölbe am Fuße der Burg befindet sich die Schmiede. Die kleine Gruppengröße garantiert, dass bei den besonders wichtigen Arbeitsschritten über die Schulter geschaut werden kann. Man erhält zu Beginn einen Stapel an Stahlblättchen - die man infolge zu einem Damastblock - später -messer - schmelzen, hämmern und in Form bringen muss (Siehe Fotos). Man kann (beinahe) jedes beliebige Messer herstellen - z.b. habe ich mir ein Nakiri ausgesucht. War durchgehend eine angenehme Atmosphäre und Christoph erklärte auch zwischendurch die Theorie der Stahlerzeugung bzw. Stahlbearbeitung. Würde den Kurs sofort wieder machen - 5 Sterne! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!